Росстат сообщил о снижении цен на некоторые основные продукты питания. В их число вошли куриные яйца, сахар и сливочное масло. При этом некоторые товары, в частности, овощи и фрукты, подорожали.
Согласно актуальным данным Росстата, в период с 17 по 23 июня 2025 года в России наблюдалось снижение цен на ряд основных продуктов питания. Наибольшее удешевление зафиксировано в категории куриных яиц (-2,4%), сахара (-0,4%), а также сливочного масла, риса и макаронных изделий (по -0,3%). В то же время некоторые овощи продемонстрировали рост стоимости, к примеру, морковь подорожала на 3,3%, огурцы - на 2,8%, яблоки – на 1,5%.
Анализ ценовой динамики на плодоовощную продукцию показал общее снижение на 0,3%. В частности, белокочанная капуста стала дешевле на 3,2%, картофель – на 2,2%, помидоры – на 2,1%, репчатый лук – на 1,5%. Среди других продуктов, показавших снижение стоимости, отмечаются пшено (-0,2%) и полукопчёные колбасы (-0,1%).
В отчётный период зафиксирован рост цен на отдельные категории товаров. Детское питание (фруктово-ягодные консервы) подорожало на 1%, мороженая рыба, ржаной хлеб и чёрный чай – на 0,4%. Незначительное повышение цен (на 0,2-0,3%) коснулось мясной продукции, молочных изделий, круп и некоторых других товаров повседневного спроса.
Как поясняют эксперты, текущая ценовая динамика на овощную продукцию связана с сезонными факторами.
Минсельхоз России ранее отмечал, что запасы прошлогоднего урожая в стране практически исчерпаны, и сейчас рынок пополняется за счёт импорта из дружественных стран. Напомним, что в середине мая (с 13 по 19 число) снижение цен на овощи и фрукты составляло 1,1%, что свидетельствует о постепенной стабилизации цен после весеннего роста.
