Крупные торговые сети в России по итогам мая текущего года зафиксировали значительное удешевление базовой продовольственной корзины для населения страны.
Как пишет РИА Новости со ссылкой на председателя Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова, набор социально значимых продуктов «первой цены» в среднем по стране подешевел на 11,4% в годовом выражении. Положительная ценовая динамика затронула 18 из 25 позиций, входящих в этот минимальный потребительский набор.
Наиболее впечатляющее снижение стоимости продемонстрировали овощи так называемого борщевого набора и крупы, которые и сформировали первую пятёрку лидеров по падению цены. Абсолютным рекордсменом стал картофель: его минимальная стоимость на полках торговых сетей обвалилась сразу на 48,4%, достигнув отметки в 39 рублей за килограмм. Свёкла подешевела на 47%, опустившись до 41 рубля, репчатый лук потерял в цене 42% и стоил в мае 38 рублей за килограмм, а белокочанная капуста подешевела на 41%, до 40 рублей за килограмм. В сегменте круп рис и вовсе стал дешевле на треть, обходясь покупателям в 46 рублей за килограмм.
Станислав Богданов объяснил снижение цен двумя фундаментальными факторами. Во-первых, сказался отличный урожай, собранный аграриями в прошлом сезоне. Во-вторых, основу товарной полки сегодня формирует главным образом отечественная продукция: доля российских овощей борщевого набора в крупных торговых сетях выросла до 90%.
Глава АКОРТ привёл конкретные цифры: ввоз картофеля из-за рубежа за год сократился почти вдвое и теперь не превышает 15-18% ассортимента, свёкла на полке представлена исключительно российскими производителями, а доля отечественного репчатого лука достигла тех же 90%. По его заключению, именно расширение поставок от местных сельхозпроизводителей и выстроенная стабильная работа с ними формируют сегодня надёжный фундамент для удержания доступных цен на основные продукты питания.
