Популярный рэпер и бизнесмен Тимати (Тимур Юнусов) решил заняться развитием фастфуда в столице. По словам артиста, именно с этой целью он подал заявку на получение гранта от правительства Москвы.
Тимати планирует на эти деньги осуществить запуск новой сети крафтового фастфуда.
«Подал заявку на получение гранта от правительства Москвы, так как по своему скромному мнению, имею лучшую в стране экспертизу в фастфуде», - заявил Тимур Юнусов, отметив достаточно амбициозные планы в данном направлении - за год он намерен освоить порядка пяти точек.
Рэпер пояснил, что он не собирается заменять на рынке сеть McDonald's, у него совершенно другая идея, которая отличается в том числе и по масштабам.
Речь, по словам Тимати, идет именно о крафтовом фастфуде, которой при равной цене с McDonald's будет гораздо более качественным.
«Мы не собираемся заменять McDonald's, мы предложим альтернативу, более свежую, интересную и современную и самое главное российского производства на 100%. «Мак» - это промышленный масштаб, мы стартуем с крафтовым фастфудом, соответственно качество при равном чеке будет много выше», - сказал Юнусов.
Оценивая перспективы такого проекта на российском рынке, он заявил, что «обкатать и удержать его на объеме 5-10 точек реально». Артист также не исключает, что потребности рынка будут способствовать тому, что проект станет новым пищевым гигантом.
Названия новой сети пока не утверждено, но активная работа в этом вопросе уж ведется.
Напомним, что у Тимати уже есть опыт открытия фастфуда - в свое время он запустил сеть ресторанов Black Star Burger. Несмотря на свой уход из Black Star, он сохранил долю в этом бизнесе.
Напомним, ранее Сергей Собянин объявил о введении новых мер, направленных на поддержку отечественных сетей быстрого питания.
