Мастер-классы проходят под руководством профессиональных поваров, кузнецов, ткачей. Программу дополнили тематическими занятиями для детей. Фестиваль проходит на 29 площадках в разных районах столицы.
Масленица, которую чествуют на этой неделе, обещает не только традиционное угощение, но и тематические мероприятия. Желающие могут научиться делать сувениры, украшать посуду и освоить секреты выпечки блинов.
Масленица – древнейший и один из самых любимых народных славянских праздников. Он ассоциируется с началом весны и изобилием на столе румяных блинчиков. Как правило, в каждой семье мастерили куклу, которая стала обязательным атрибутом веселого народного гулянья – проводов зимы.
Как сообщает российское государственное федеральное информационное агентство ТАСС, в дни фестиваля «Московская масленица» для его посетителей организовано более 1 тыс. различных занятий. Мастер-классы проведут профессиональные повара, кузнецы, ткачи и швеи.
Под руководством наставников посетители ремесленной мастерской в Камергерском переулке смастерят лоскутную куклу-мотанку – одну из самых первых и основных традиционных кукол народов Европы и Азии, сплетут браслет и вылепят из глины жаворонка. Для юных гостей программу дополнили ремесленными, декоративно-прикладными и кулинарными мастер-классами.
О самых известных символах праздника детям рассказывают в цветочной оранжерее на Тверской площади. Здесь же проходят тематические занятия по изготовлению декоративной птицы счастья и масленичных кукол. Члены Союза кузнецов России помогут всем желающим сделать своими руками тематические сувениры: маленькие подковы и фигурки в виде солнца.
На рыбном рынке «Москва – на волне» состоятся кулинарные мастер-классы. Под началом профессионалов их участники приготовят овсяные блины с риетом – характерным для французской кухни ингредиентом, похожим на паштет. Испекут пшеничные блины с кальмаром в сливочном соусе, гурьевские блины с рыбной начинкой, картофельные блинчики с сельдью.
Для фестиваля организовано 29 площадок в разных районах Москвы. Жители и гости города, гуляя по городу, могут заглянуть сюда на блины. Это традиционное блюдо русской кухни выпекают в 50 разных вариациях с различными соусами и наполнителями. Там же проходят выступления музыкантов и артистов.
