По итогам анализа цен на мясные изделия в сентябре, эксперты пришли к выводу, что в крупных российских продуктовых сетях снизились цены на два популярных вида мяса.
Соответствующие данные приводит РИА Новости, ссылаясь на результаты исследования специалистов Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
За первый месяц осени свинина в рознице подешевела в среднем на 18 процентов в сравнении с августовским показателем, а баранина – на 2,9 процента.
Впрочем, розничная стоимость этих видов мяса на внутреннем рынке всё ещё остаётся заградительной для части населения. На этом фоне россияне стали переходить на более дешёвую продукцию. Так, в январе-июне продажи индейки подскочили на 17 процентов год к году в физическом выражении.
Отметим, ранее стало известно, что объёмы поставок мяса крупного домашнего скота и птицы из Бразилии в Российскую Федерацию летом текущего года продемонстрировали взрывной рост, увеличившись на 64 процента по сравнению с предыдущим месяцем. В целом за июль Бразилия осуществила экспорт мясной продукции на общую сумму 2,74 миллиарда долларов. В рейтинге крупнейших импортёров бразильского мяса Россия занимает десятую позицию.
Как заявляли ранее в Минсельхозе РФ, фиксируемое ранее увеличение цен на мясо птицы в России связано с ростом себестоимости и рыночной конъюнктурой. Представители ведомства пояснили, что долгое время цены на мясо птицы были на довольно низком уровне.
В августе текущего года сообщалось о том, что по итогам 2025 года показатели потребления мяса и изделий из него в Российской Федерации достигли рекордной отметки, впервые преодолев порог в 100 килограммов в расчёте на одного человека в год.
