Росстандарт обновил ГОСТы на этиловый спирт и сдобные булки. Теперь, впервые с 2015 года, этиловый спирт поделили на два вида: «Классический» и «Ультра».
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии утвердило новые ГОСТы на этиловый спирт и сдобные хлебобулочные изделия. Как сообщают РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ведомства, документы направлены на улучшение качества продукции и учитывают современные технологии.
ГОСТ на этиловый спирт видоизменяется впервые с 2015 года. Теперь спирт разделяется на два вида: «Классический» должен производиться из пшеницы, ржи или их смеси с минимальной долей этилового спирта не менее 96 процентов; спирт «Ультра» – из пшеницы, ржи, ячменя, пшеницы спельты или полбы с содержанием спирта не менее 96,3 процента. В Росстандарте пояснили, что разработка документа обусловлена необходимостью улучшения органолептических и физико-химических показателей за счет требований к качеству зерна, его ассортименту и режимам переработки.
Новый ГОСТ на сдобные изделия пришёл на смену документу 40-летней давности, который уже не отвечал развитию технологий и социальным потребностям. По данным ТАСС, он вступит в силу с 1 сентября. В классификацию вошли бриошь, булочка «Гражданская», «Веснушка», сдобная «С помадой», ватрушка с творогом, крендель «Выборгский», а также различные лепешки и сдобы.
Росстандарт ранее также утвердил ГОСТ на госномера для электросамокатов – обязательная постановка на учёт коснётся 1,7 миллиона устройств.
Ранее сообщалось о том, что начиная с 1 июня в России будет действовать ГОСТ на туалетную бумагу. Он затронет изделия, изготовленные из бумаги или материалов, похожих по своему составу на бумажный текстиль.
