Врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова предупредила о возможных последствиях для организма при неумеренном поедании куличей.
Специалист дала понять, что ключевой принцип здесь – чувство меры. Об этом она рассказала в беседе с РИА Новости.
Врач пояснила, что взрослому человеку в день желательно ограничиваться 120-150 граммами этого лакомства, причём употреблять его лучше всего после основной трапезы в качестве десерта.
Белоусова напомнила, что кулич, по сути, представляет собой сладкую сдобную выпечку. Входящие в его традиционный рецепт белая мука и значительное количество сахара при избыточном потреблении могут приводить к появлению лишних килограммов. Кроме того, насыщенные жиры, присутствующие в сливочном масле, способны провоцировать рост уровня холестерина, а также негативно влиять на сердце и сосуды.
Ранее РИА Новости подсчитало примерную стоимость пасхального стола. В этом году набор из дюжины яиц, кулича с изюмом под глазурью и творожной пасхи обойдётся россиянам в среднем в 972 рубля.
В феврале в петербургском управлении Роспотребнадзора дали рекомендации по поеданию блинов. Ведомство советовало здоровым взрослым людям ограничиваться двумя-тремя тонкими блинами за один приём (примерно 100-150 граммов). Там также уточнили, что калорийность одного такого блина составляет 90-120 килокалорий, однако добавки вроде масла, мёда или сметаны способны увеличить энергетическую ценность порции в полтора-два раза. Что касается более толстых блинов или изделий с мясной и творожной начинкой, то они значительно калорийнее и хуже перевариваются, поэтому порцию лучше сократить до одной-двух штук.
