В период эпидемии коронавируса продукты, которые граждане приобретают в магазине, нуждаются в обработке. Для этого, как считают специалисты, лучше всего использовать спиртосодержащие дезинфицирующие средства.
Ведущий научный сотрудник, заместитель заведующего отделом Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН Светлана Поддубко рассказала о том, как правильно дезинфицировать продукты, принесенные из магазина, в период эпидемии коронавируса. Об этом сообщает РИА Новости.
Эксперт отметила, что не стоит применять для этой цели хлорсодержащие средства, потому что они могут быть опасны для здоровья. Упаковки продуктов следует обрабатывать дезинфицирующими средствами, в составе которых содержится высокий процент спирта. Что касается средств с хлором, ими не нужно протирать коробки и другие изделия, их лучше использовать для обработки дверных ручек и поверхностей. При этом, средство нужно оставить на полчаса и только после этого смыть.
Фрукты и овощи эксперт порекомендовала промывать почти горячей водой, поскольку, по ее словам, температуру выше 40 градусов вирус не выдерживает. Продукты не нужно класть в холодильник сразу после того, как они принесены из магазина – перед этим их надо обработать, поскольку в прохладном месте вирус может сохраняться дольше, чем на воздухе.
Ранее эксперты оценили риск заражения коронавирусом через доставку продуктов. Они отметили, что такая вероятность крайне невысока, и риск подхватить инфекцию во время похода в магазин значительно выше, к тому же, заведения, работающие на доставку, регулярно проверяются надзорными органами и соблюдают все санитарные нормы. Россиянам порекомендовали разогревать привезенные блюда в микроволновке, а жидкую еду кипятить, так как это позволяет убить не только коронавирус, но и другие микробы.
