Дания, Швеция и Финляндия вступили в противостояние с предложением Еврокомиссии закрепить название «сидр» исключительно за напитками из яблочного и грушевого сока.
Об этом со ссылкой на экспертов и представителей ЕК пишет The Financial Times, назвавшая происходящее «сидровыми войнами».
Согласно материалу издания, Брюссель намерен обозначать прочие вариации этого слабоалкогольного напитка формулировкой «напитки на основе сидра».
Против такого подхода активно возражают депутаты Европарламента из скандинавских стран: они убеждены, что подобным образом французские и испанские производители пытаются добиться «несправедливой защиты» для своей традиционной яблочной продукции.
В дискуссию вступил и датский пивоваренный концерн Carlsberg, которому принадлежит бренд Somersby. Как считают в компании, новые стандарты внесут путаницу среди потребителей, спровоцируют раскол внутри отрасли и в конечном счете противоречат курсу Брюсселя на укрепление конкурентоспособности.
Скептически настроен и финский евродепутат Пекка Товери: он полагает, будто опасения чиновников напрасны, поскольку потребители прекрасно способны различить массовые сидры и традиционные региональные напитки, такие как нормандский или астурийский сидр. По его словам, подобная позиция Еврокомиссии сильно недооценивает покупателей.
Среди шведских марок сидра издание упоминает Älska, Rekorderlig, Brännland Iscider и Skål Cider, среди финских — Crowmoor, Happy Joe, Lepola и Kuura, среди датских – Somersby, Æblerov, Decideret Cider и Fejø Cider. Товери с сарказмом обрисовал гипотетическую ситуацию лета 2027 года: посетитель бара после дня на солнце просит стакан любимого сидра, а в ответ слышит уточняющий вопрос – идет ли речь о традиционном сидре, сидре или напитке из сидра.
Столкнувшись с возражениями трех государств, Еврокомиссия пересмотрела первоначальные формулировки. В обновленном варианте документа, доступном FT, ведомство выделило три категории напитка: классический сидр (стопроцентный яблочный сок), сидр (не менее 35% яблочного сока) и напиток из сидра с еще менее строгим порогом содержания сока.
