Фермеры из Ленинградской области предупредили о резком подорожании курятины. Как объясняют аграрии, прежде они использовали инкубационные яйца мясной породы бройлеров Кобб500.
Эта порода была выведена в Чехии и является одной из самых популярных у производителей. Уже к 40-дневному возрасту цыплята без каких-либо стимуляторов достигают веса в 1,5 килограмма, а к трём месяцам набирают 4 килограмма и более. Также к достоинствам породы относят высокую выживаемость и малое потребление кормов. Однако теперь чешские яйца в Россию больше не поставляются, в связи с чем фермерам приходится использовать турецкие, которые значительно хуже по характеристикам. В результате вес птицы снизился вдвое. Потому, чтобы окупить расходы и заработать, птицеводам придётся поднять стоимость килограмма курятины с 350 до 800 рублей.
Примечательно, что в данном случае причиной возникновения проблем стали вовсе не европейские санкции. Фермеры ссылаются на решение Россельхознадзора, который запретил ввоз в Россию инкубационных яиц из Чехии.



