В России приняли решение приостановить вылов сайры в связи с тем, что этот вид рыбы не зашёл в российскую исключительную экономическую зону. Поставками сайры займутся зарубежные компании.
Как сообщает lenta.ru, ссылаясь на официальный Telegram-канал Федерального агентства по рыболовству в открытых водах ловлю сайры ведет флот КНР, Тайваня, Южной Кореи и Японии. Общий вылов на середину текущего месяца составил чуть больше 13 тыс. тонн. Российские суда к промыслу не приступали.
Сайра это рыба Тихого океана. Отечественные производители чаще всего используют ее в виде переработки для консервов. Ведомство также заявило, что в российские воды также пока не зашли кальмары.
Что касается других морепродуктов, то ситуация более благоприятная: объемы вылова скумбрии и сельди-иваси превышают результаты прошлого года, и их планируют увеличивать.
В области российской экономической зоны ловлю всех вышеперечисленных видов рыб осуществляют около 100 китайских судов. Во внутренней зоне работает 11 судов, а осенью планируется увеличить их количество.
В прошлом месяце в Приморье Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий призвала Минпромторг обратить внимание на увеличение числа контрафактных рыбных консервов и разобраться с поддельной сайрой в РФ. По информации участников рынка, за последние 2 года выросли случаи замены в консервах дорогой сайры на более дешевые сардины. Объём контрафакта измеряется миллионами банок.
Также ранее СМИ сообщали о том, что с 1 ноября текущего года пройдёт эксперимент по добровольной маркировке красной икры. В эксперименте смогут принять участие производители, импортеры и реализаторы данной продукции.
А в Волгоградской области участились случаи ботулизма. Большинство из них связаны с употреблением вяленой рыбы и овощных консервов. Представители Управления Роспотребнадзора предупреждают, что для избежания подобного недуга, лучше не приобретать домашние консервы и рыбу на стихийных рынках без холодильников, тщательно промывать фрукты, овощи, ягоды и грибы, а также кипятить консервы перед употреблением.
