В Германии массово закрываются пивоварни
Знаменитое немецкое пивоварение переживает затяжной и глубокий кризис, который приводит к массовому закрытию традиционных производств по всей стране.
Как сообщает во вторник, 4 августа, агентство Nampa со ссылкой на данные Федерального статистического ведомства Германии, за 2025 год в ФРГ прекратили своё существование ещё 53 предприятия, а общее количество пивоварен сократилось на 3,6 процента, опустившись до отметки в 1415.
По данным аналитиков, причиной столь плачевной динамики эксперты называют устойчивое падение спроса на традиционный пенный напиток внутри страны, а также стремительно растущие производственные издержки. Больше всего пивоварен, несмотря на закрытия, по-прежнему насчитывается в Баварии.
Как сообщалось ранее, в прошлом году Германия столкнулась с падением производства пива до исторического минимума, которое опустилось ниже психологической отметки в 80 миллионов гектолитров, сократившись на 5,6 процента. В результате некогда ведущая пивная держава мира скатилась на шестое место в глобальном рейтинге, пропустив вперед Китай, Соединённые Штаты, Бразилию, Мексику и Россию, которая заняла пятое место.
Около года назад руководитель одной из старейших баварских пивоварен Oettinger Штефан Блашак предсказывал всплеск банкротств в немецкой пивоваренной отрасли в течение ближайших лет. По словам Блашака, если ранее ежегодное снижение продаж составляло 2-3%, то в 2025 году произошёл настоящий «обвал». Согласно ранее опубликованной статистике, в 2019-м году в ФРГ работали 1552 пивоварни, к марту 2025-го 93 из них прекратили существование.
Просмотров: 19