Ученые нашли способ, как сберечь раритетные издания, пострадавшие от пожаре в библиотеке РАН
Плесень - спасительница
Сибирские сыроделы из Барнаула отмечают, что этот антибиотик задерживает развитие плесени, являясь помехой биохимическим процессам роста. Правда, чтобы исследовать этот способ и приспособить антибиотик к спасению изданий, нужно еще некоторое время. Свою помощь барнаульцы предлагают безвозмездно.
Заместитель директора по научной работе Сибирского НИИ сыроделия Владимир Ткаченко проводил в свое время успешные опыты по борьбе с плесенью сыра. На Новосибирском заводе тогда научились удалять излишки влаги.
Алтайские ученые считают, что спасать книги нужно так: сначала замораживать, потом сушить, только затем обрабатывать. то "вать с разным влагосодержанием сушатся вразных условиях. издания ИНИОН РАН, ..ЗЗаморозка нужна для того, чтобы плесень не выросла до жидкого состояния. При сушке придется работать с каждой книгой, вплоть до отдельно взятой страницы, доводя их до необходимой влажности. Потом когда дело дойдет до обработки, будет рассчитано необходимое количество препарата и определен способ использования суспензии.
Российский препарат для борьбы с плесенью был разработан в рамках советской программы по созданию импортозамещающего пищевого антибиотика. Эту научную тему в то время как раз вел Владимир Ткаченко.
Биологи и эксперты в области биоповреждений полагают, что разработки алтайского ученого своевременны, но допускают, что нужны дополнительные исследования на книгах препарата, используемого для сыра.
Пожар в Институте научной информации по общественным наукам, уничтожил почти половину книжного фонда библиотеки. Из уцелевших, но залитых водой книг, более 75 процентов будут заморожены в морозильных камерах при температуре ниже минус 20 С, еще 840 тысяч книг относятся к «увлажненным». Сейчас одна часть сухих книг хранится в Институте экономики РАН, другая перемещается в дополнительные хранилища.
Просмотров: 2489