Русский виски наступает
Ещё до COVID-19 многие наши производители отмечали рост интереса потребителей к этому напитку и стали активно инвестировать в его производство, розлив, дистрибуцию. А также в создание и продвижение собственных брендов. Таковых сейчас около 30.
На мировом рынке примерно 90% производства и продаж – это недорогой купажированный виски и только 10% более престижный односолодовый. Купажированный чаще пьётся с колой или в других коктейлях, требования к его органолептике не столь строгие. Уровень покупательной способности россиян диктует производителям фокус на более доступный сегмент, нишу дорогого односолодового прочно занимает Шотландия. Кстати, 88% всего импорта виски в Россию составляют поставки виски Шотландии, Ирландии и США, все остальные страны-производители – только 12%. Если сравнивать продажи в бутылках в России импортного и российского виски, то в 2025 году российский опередил импортный. Тут сработала стратегия импортозамещения.
В условиях закрытия западных рынков сбыта после 2022 года наши производители алкоголя стали активно искать новые рынки для экспортной экспансии. Такими рынками стали Казахстан, Таджикистан, Киргизия, Белоруссия, Узбекистан, Турция. Стоит учитывать тот факт, что российский виски – это молодая категория, сила брендов и узнаваемость пока низкие, не хватает традиций, репутации и наработанных ноу-хау.
И всё же многие его производители сегодня ведут активную подготовку к поставкам в Китай и Индию, ведь это огромные рынки с серьёзным потенциалом. Тем более в 2026 году уже заметен рост поставок в Китай российского коньяка и игристых вин, так что наш виски на очереди. Во всех российских Duty free от Санкт-Петербурга до Владивостока российский виски широко представлен – это и продукция Дербентского завода, и саранская «Кемля», и «Крутояр» от «Ладоги», и ряд других брендов.
Сегодня российские производители экспортируют виски примерно на 1 млн долларов в год, Шотландия в то же время – на 5,4 млрд долларов, разница радикальная, и нам есть куда стремиться. Настанет время, когда российский виски наработает репутацию, отточит качество, создаст свой узнаваемый профиль и сможет полноценно конкурировать с лучшими мировыми винокурнями.
Блог Руслана Брагина ВКонтакте.
Просмотров: 22