Раскрыта стоимость главного блюда майских праздников в РФ
Как сообщил в беседе с РИА «Новости» председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов, базовый набор ингредиентов для трех порций шашлыка из свиной шеи обойдется жителям страны примерно в 280 рублей. В эту сумму входит 500 граммов охлажденного мяса и 250 граммов репчатого лука, необходимого для классического маринада. Минимальная стоимость 1 килограмма свиной шеи без кости на прилавках крупных торговых сетей в начале мая зафиксирована на отметке в 541 рубль. Стоимость 1 килограмма лука стартует от 36 рублей. Таким образом, свинина второй год подряд уверенно удерживает звание самого бюджетного мяса для пикника.
Расширенный набор обойдется примерно в 830 рублей. Помимо мяса и лука, в него войдут 1 килограмм свежих томатов, столько же огурцов, упаковка кетчупа и 150 граммов свежей зелени, в том числе, зеленый лук, петрушка и укроп. Как указал глава АКОРТ, за минувший год цены на свиной шашлык изменились в пределах уровня общей инфляции, но эта позиция сохранила лидерство в категории.
Второе место по доступности удерживает курица: шашлык из бедра и крыла цыпленка-бройлера обойдется от 260 рублей за 1 килограмм, а мясо в маринаде стоит от 285 рублей. По сравнению с прошлым годом стоимость курицы снизилась на 8%.
Цены на мясо индейки также демонстрируют снижение в среднем на 10%, если сравнивать с маем 2025 года. Такая тенденция объясняется расширением ассортимента. Минимальная стоимость килограмма шашлыка из индейки начинается от 511 рублей.
Подешевели и сезонные овощи. Цена на помидоры снизилась на 35% и стоят от 160 рублей. Огурцы подешевели более чем вдвое, их цена снизилась с 159 до 70 рублей за килограмм. Зеленый лук, петрушку и укроп сейчас можно приобрести по цене от 60 до 100 рублей за пучок весом 100 граммов.
Ранее стал известен самый опасный для здоровья вид шашлыка.
Просмотров: 15