Диетолог назвал замену кофе

Взбодриться без кофе можно, но никакая еда полностью не воспроизведёт стимулирующий эффект данного напитка. Ближе прочих продуктов по действию стоит горький шоколад.

Чем больше в шоколаде какао-бобов, тем заметнее результат. Такой информацией поделился диетолог, эндокринолог Антон Поляков в беседе с aif.ru.

Какао способствует улучшению настроения, повышению бодрости и оказанию антистрессового действия – за это отвечают содержащиеся в нём вещества, пояснил врач. Плюс витамины группы B, теобромин и кофеин с их тонизирующим эффектом. Отдельного упоминания удостоилось PQQ: это витаминоподобное вещество стимулирует головной мозг и поддерживает митохондрии – «электростанции» клеток, вырабатывающие энергию.

Орехам такой эффект недоступен: кофе они, по словам Полякова, не заменят. Тем, кто ищет чем взбодриться без кофе, вывод врача подсказывает ставку – шоколад с максимальной долей какао, а не орехи и прочие перекусы.

В прошлом месяце кардиолог Маркос Каиро в разговоре с изданием Metropoles назвал оптимальное время для употребления последней чашки кофе. Врач призвал выпивать её как минимум за шесть-восемь часов до отхода ко сну. В противном случае могут возникать проблемы со сном.

Ранее Александр Умнов, старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения, предупредил, что утренний кофе способен провоцировать выброс гормонов стресса. Он пояснил механизм: в норме кофеин дарит ощущение бодрости, блокируя аденозин – вещество, которое расслабляет сосуды и навевает сонливость. Однако ранним утром нервная система откликается на него чересчур бурно.

Виктория Степанова

12.11.2026 13:22

Просмотров: 13