Россияне стали чаще страдать приобретенной непереносимостью лактозы

В России становится все больше людей, у которых диагностируют непереносимость лактозы. На этом фоне поднялись продажи различных видов растительного молока.

Врачи фиксируют резкий скачок вторичной лактазной недостаточности, которая еще недавно считалась редким явлением по сравнению с генетической формой. За последние пять лет число диагностированных случаев выросло в четыре раза, причем основной удар пришелся на женщин в возрасте от 20 до 40 лет. О тенденции сообщает Telegram-канал Baza.

По словам специалистов, патология стала более распространенной из-за повышенной чувствительности кишечника и роста заболеваний желудочно-кишечного тракта, напрямую влияющих на выработку фермента лактазы.

Параллельно увеличилась и статистика первичной, генетической непереносимости. Ею сегодня страдают 46% россиян, а за десять лет показатель вырос в среднем вдвое. Наибольшая концентрация патологии зафиксирована в Северной Осетии, Дагестане и Чечне, где она встречается у 80% населения.

Масштабную «молочную революцию» подтверждают и данные системы «Честный знак». Россияне стремительно переключаются на растительные аналоги. Абсолютным лидером продаж стало банановое молоко, с марта 2025-го по июль 2026-го реализовано 8 миллионов литров на сумму 1,17 миллиарда рублей. На второй позиции закрепилось миндальное с 6,87 миллиона литров и выручкой 1,52 миллиарда рублей. Замыкает тройку кокосовое молоко, продажи которого составили 1,26 миллиона литров на 272,4 миллиона рублей.

Главными потребителями растительного молока ожидаемо выступают Москва, Подмосковье, Санкт-Петербург и Ленинградская область, тогда как минимальное потребление зафиксировано в Чеченской Республике, где на тысячу жителей приходится лишь 0,001 литра.

Вячеслав Буйнов

27.07.2026 09:40

Просмотров: 33