Нутрициолог предупредила об опасности сахарозаменителей
Нутрициолог Ирина Никулина в пятницу, 14 августа, в беседе с доктором Александром Мясниковым в новом выпуске шоу «Без халатов» раскрыла неочевидную и коварную опасность, которую могут нести в себе популярные сегодня заменители сахара, позиционируемые как здоровая альтернатива.
По словам специалиста, главная угроза заключается в том, что зависимость формируется именно к сладкому вкусу как таковому, и при употреблении сахарозаменителей человек рискует попасть в настоящую психологическую ловушку. Дело в том, что многие искусственные подсластители бывают в несколько раз, а порой и в десятки раз слаще обычного сахара, и после их употребления вкус привычных и знакомых продуктов начинает казаться совсем блеклым и слабым. В результате у человека лишь возрастает навязчивое желание компенсировать отсутствие яркого вкуса чем-то более насыщенным и интенсивным, и чаще всего выбор снова падает на сладости, что формирует замкнутый круг.
Врач напомнила, что сахарозаменители содержатся не только в «диетических» продуктах, но даже в жевательной резинке и зубной пасте. Для борьбы с зависимостью она посоветовала сбалансированно питаться, чтобы организм получал достаточно белков и правильных жиров.
Накануне врач рассказывала об опасности поедания арбузных семечек. Как объяснила специалист, есть ряд категорий людей, страдающих определёнными заболеваниями, и им лучше отказаться от поедания арбуза вместе с семечками. При больном кишечнике они грозят обострением и болями.
Просмотров: 29