Молодёжь больше не хочет ходить по барам
Представители рынка объясняют это двумя причинами. Во-первых, поход в бар становится всё более дорогим удовольствием. Сегодня размер среднего чека составляет 2674 рубля, а средняя стоимость одного коктейля подобралась к 900 рублям. Во-вторых, что особенно печалит владельцев баров, молодёжь в отличие от родителей и старших братьев слабо интересуется алкоголем. Как показал соцопрос, благодаря популяризации здорового образа жизни среди граждан в возрасте до 25 лет примерно половина вообще не пьёт спиртное, при этом большинство из пьющих выбирают в качестве напитка пиво. Также молодые россияне воспринимают употребление алкоголя как дополнение к приятному общению, а не как самоцель. Более того, многие признались: походу в бар они предпочтут общение в интернете.
Просмотров: 29