Рыбаки сократили вылов сардины иваси, считающейся самым дешёвым видом рыбы. Причиной стало стремление рыбаков освоить квоты на более выгодные виды рыбы, а также проблемы с логистикой.
Российский союз работодателей-рыбопромышленников обратился к вице-премьеру РФ Виктории Абрамченко. В письме указано, что добыча сардины иваси, считающейся самым дешёвым видом рыбы, в 2021 году заметно сократилась. Выдержки из письма приводят «Ведомости».
Выяснилось, что к концу августа в России было добыто 79 тысяч тонн сардины иваси, что на 22 процента ниже, чем за первые восемь месяцев 2020 года. В Росрыболовстве связали разочарование рыбаков в добыче иваси с «приоритетными промысловыми задачами». Сейчас многие суда ориентированы на вылов по квотам более выгодных минтая и сельди. Территориальные управления ведомства проведут совещания с рыбаками, чтобы помочь им привлечь к вылову иваси больше судов.
Компании «Тралфлот» и «Софко», специализирующиеся на вылове иваси, также переориентировались на добычу и переработку сельди и минтая. Отмечается также, что снижение объёмов вылова иваси связано с увеличением логистических затрат из-за закрытия Китая для рынка. Ранее Китай покупал рыбу из России и работал в качестве перевалочного пункта для экспорта в другие страны – российские компании использовали холодильные мощности в Китае из-за их нехватки в России. Морозильники также доступны в южнокорейском порту Пусан, но переправлять рыбу через него дороже.
Это сказалось на себестоимости рыбы, но продавать её дороже не получается, так как потребители не готовы брать иваси по высокой цене. Пандемия и сложности с логистикой замедлили расчёты за рыбу, они теперь занимают 6-9 месяцев вместо 3, как было ранее.
