Как стало известно СМИ, продуктовые сети столкнулись с нехваткой капусты, моркови и свёклы, а также резким повышением цен на них у производителей и поставщиков.
Российские сети розничной торговли столкнулись с дефицитом овощей, выращиваемых на открытом грунте. В частности, к ним относятся популярные у населения капуста и морковь. Такую информацию приводит «Коммерсантъ».
Как отмечают собеседники газеты из числа участников рынка, проблема кроется в истощении отечественного урожая белокочанной капусты, моркови и свёклы, а также в ограниченном предложении от иностранных поставщиков. Причём последние могут нарочно придерживать продукцию, ожидая повышения цен.
Помимо этого, в минувшем году отечественные фермеры уменьшили посевные площади под капусту в связи с несколькими подряд годами неурожая. Из-за этого российские производители вступили в весенний сезон, имея низкие запасы капусты и некоторых других овощей.
С начала текущего месяца закупочные цены (по которым торговые сети покупают продукцию у производителей и поставщиков) значительно повысились: на капусту – на 56%, на морковь – на 47%, а на свёклу – на 62%. Однако конечные потребители ещё не почувствовали в полной мере удорожание овощей, так как ретейлеры ограничивают рост розничных цен.
При этом в Минсельхозе исключили риск нехватки овощей в РФ. По данным ФТС, в текущем году импорт картофеля в страну увеличился на 5%, моркови, репы и столовой свёклы – на 7,8%, а капусты – на 38,1% в годовом выражении. Кроме того, в ведомстве заявили о стабильных поставках овощей из таких стран, как Египет, Китай, Турция, Израиль и Азербайджан. К тому же, добавили в министерстве, до 30 сентября пошлины с импорта овощей взиматься не будут.
