Кулинарные мастер-классы, соревнования шеф-поваров, творческие занятия, выступления артистов, розыгрыши вкусных и полезных призов, ярмарка продуктов питания – все это вошло в программу фестиваля «Русская кухня – 2023». Он состоялся на гостеприимной площадке культурно-развлекательного комплекса «Кремль в Измайлово» в июле.
Самые разнообразные вкусные и сытные блюда радовали гостей состоявшегося в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово» V международного фестиваля «Русская кухня – 2023». Событие завершилось 16 июля.
Свои рецепты и мастерство посетителям фестиваля демонстрировали представители Московской Ассоциации Кулинаров, Национальной гильдии шеф-поваров России, Национальной Ассоциации Кулинаров, лучшие шеф-повара, участники команды Chefs Team Russia, учащиеся профессиональных колледжей. Профи провели кулинарные мастер-классы, участвовали в шеф--батлах.
Гостей угощали горячим борщом с квашеной капустой, наваристой овсяной кашей. Не обошлось и без популярного кулинарного флешмоба – его провели в финальный день фестиваля. Было приготовлено 400 л окрошки на квасе. Тогда же конкурсанты соревновались в приготовлении «Лучшей авторской окрошки».
Были организованы интерактивные конкурсные программы, мастер-классы. Особенной популярностью пользовалось мероприятие в Музее Хлеба, где желающие могли испечь овсяное печенье. Кроме того, и взрослые, и дети с удовольствием проводили время на творческих занятиях в Музее русской игрушки.
Устроители фестиваля организовали розыгрыши. Участвуя, люди выигрывали не только что-то вкусное – пакеты чипсов или банку сгущенного молока, но и сельскохозяйственный инвентарь – садовый триммер.
На фестивальных площадках отечественные производители представили региональную продукцию. Ассортимент впечатлял аппетитными сортами сыров, разновидностями грибов, ягодами и не только.
Мелодичных, трогательных и веселых ноток событию добавили выступления известных исполнителей. В их числе были Прохор Шаляпин, коллектив Воронежской области ансамбль народной песни «ЛюбоЖить». И даже поющие повара удивили и порадовали публику необыкновенным шоу.
