В кофейне в Дубае появился самый дорогой кофе в мире
В дубайском кафе Julith Coffee появился эксклюзивный кофе, стоимость которого достигает 3600 дирхамов за порцию. Напиток приготовлен из редких зерен сорта Geisha линии Nido 7, которые выращиваются на склонах вулкана Бару в Панаме. Уникальность этого кофе заключается в крайне ограниченном объеме производства – каждая партия составляет всего несколько килограммов зерен за урожайный сезон.
Заведению удалось приобрести 20 килограммов Nido 7 на специализированном аукционе в Панаме, где за лот развернулась интенсивная конкурентная борьба. Сотни потенциальных покупателей сделали 549 ставок, в результате чего конечная цена достигла 2,2 миллиона дирхамов. Эта сделка установила исторический рекорд, сделав Nido 7 самой дорогой партией кофе в мировой практике.
В дубайском кафе планируют приготовить примерно 400 порций эксклюзивного напитка. Первая из них уже зарезервирована для эмира Дубая шейха Мохаммеда бин Рашида Аль Мактума.
Ранее другая дубайская кофейня Roasters Specialty Coffee House удостоилась упоминания в Книге рекордов Гиннесса за самую дорогостоящую чашку кофе в мире. Ее цена составила 2,5 тысячи дирхамов (примерно 680 долларов США или 57 тысяч рублей). Уникальный напиток, приготовленный методом пуровер с использованием фильтра V60, готовят из Hacienda La Esmeralda из Панамы. Это редко встречающийся подвид знаменитого сорта Geisha сочетает в себе аромат жасмина и ноты косточковых фруктов. Он известен крайне ограниченным объёмом производства и соответствующей высокой стоимостью. Рекорд был зафиксирован в середине сентября 2025 года. Кто именно приобрел чашку эксклюзивного напитка, неизвестно.
Просмотров: 30