Со времен Соломона мед употреблялся людьми и как пища, и как лекарственное снадобье. Недаром библейский правитель восхвалял трудолюбие пчелы, подмечая, что плодами ее труда пользуются” во здравие и цари и простолюдины”. И не ошибался - ведь вкуснейшая сладость чудесный целитель всяческих хворей, главным образом, из-за своих антибактериальных качеств. В статье мы поговорим о пяти доказанных фактах пользы меда.
1. Мед богат антиоксидантами
В наше время все чаще светила медицины утверждают, что одно и то же явление “дарит” нам болезни и ускоряет дряхление организма. Это повреждение клеток свободными радикалами. Откуда они берутся, спросите вы? Во-первых, их производит сам организм. А во-вторых, мы обеспечиваем его свободными радикалами, когда употребляем консервированные или залежалые продукты, едим фрукты и овощи, щедро сдобренные пестицидами, принимаем таблетки и алкоголь. Источниками свободных радикалов являются и выхлопные газы, сигаретный дым. А еще избыточному появлению в организме способствуют рентгеновское излучение, стресс, травмы, тяжелые физические нагрузки.
В наши дни, когда “враг” известен в лицо, ученые выискивают способы противостояния свободным радикалам. И один из них – антиоксиданты, которые способны брать под защиту наш организм и замедлять разрушительный ход времени. Как утверждает медицина, хороший, качественный мед – прекрасный источник антиоксидантов, которые содержится в нем в немалом количестве. А антиоксиданты уменьшают шанс получить сердечный приступ или инсульт, защищают от некоторых видов онкологии, поддерживают остроту зрения, приводят в норму кровяное давление и помогают нам в борьбе с инфекциями.
2. Мед помогает бороться с гипертонией
Повышенное артериальное давление – очень серьезный фактор риска возникновения сердечно-сосудистых недугов. Но, как источник антиоксидантов, мед обладает вполне может помочь при начинающейся гипертонии. К примеру, исследования медиков показали, что если каждый день съедать немного меда(не более 1 грамма на кг веса), то наблюдается умеренное снижение артериального давления. Для справки – в одной столовой ложке содержится около 21 грамма меда.
3. Мед понижает холестерин
Если вы следите за своим здоровьем, то вероятно, уже слышали высказывание: «следите за холестерином!». Тот, что угрожает нашему сердцу, - это ЛПНП или «плохой» холестерин. Он оседает на стенках кровеносных сосудов и повышает шансы получить сердечный приступ или инсульт. Но медики утверждают, что мед неплохо помогает решить проблему. Используя эту замечательную сладость как заменитель сахара, можно понизить уровень ЛПНП на несколько процентов.
4. Мед исцеляет при кашле
Иногда простуда оборачивается тяжелым илиизматывающим кашлем, который мешает и днем и ночью. И привычные лекарства с одной стороны не слишком помогают, а с другой - обладают побочными эффектами. Врачи говорят, что мед при кашле зачастую помогают даже лучше, чем лекарственные препараты, убираядосадные симптомы и способствуя хорошему сну. Только нужно помнить, что мед нельзя есть малышам до года, т.к. есть риск получить ботулизм.
5. Мед полезен для диабетиков
Врачи утверждают, что если заменить сахар медом – это поможет людям страдающим диабетом похудеть и понизить уровень «плохого» холестерина. А кроме того, мед значительно уменьшает различные воспалительные процессы.Так, например, ряд исследований говорит и о том, что использование повязок, обработанных медовым раствором, в течении 2-3 месяцев хорошо помогает в исцелении диабетических язв, трудно поддающихся медикаментозному лечению. С другой стороны, мед все же повышает уровень сахара в крови, потому диабетикам можно применять его как заменитель сахара с большой осмотрительностью.
В заключение
Как утверждают медики, мед не изобилует витаминами, т.к. они содержатся в нем лишь в очень малых дозах и вам пришлось поедать эту полезную сладость килограммами, чтобы удовлетворить ежедневные потребности организма. Но мед – кладезь природных биологически активных веществ и антиоксидантов, полезных для нашего здоровья.
