Пробы сорта «Berliner Weisse» пройдут во время второй встречи-дегустации домашних пивоваров от компании «МирБир» в сезоне 2019 года. В Санкт-Петербурге на майскую дегустацию заявлено 24 участника. В Москве - 23 участника плюс несколько человек из регионов представляет пиво на оценку экспертной комиссии.
В этот раз в жюри встречи-дегустации в Санкт-Петербурге планируется участие:
- Юрий Катунин
- Владимир Наумкин
- Владимир Марковский
- Азик Балтыбаев
- Виталий Моторин
В Москве в жюри также планируется участие пивоваров, «пивных» блоггеров и сомелье. В прошлый раз в жюри встречи-дегустации приняли участие:
- Павел Егоров
- Юрий Сусов
- Михаил Веневцев
- Олег Фомин
- Александр Иджон
Напомним, что победитель каждой дегустации определяется по сумме баллов. Учитывается: личное участие, баллы от экспертного жюри (оценка стиля по BJCP 2015), участие в конкурсе этикеток. Предыдущий обзор по теме мартовской встречи-дегустации 2019 года можно посмотреть здесь
В год «МирБир» проводит в целом 4 дегустации по заранее выбранным стилям. В марте был сорт «Dark Mild», в августе будет «Belgian Tripel», в ноябре - сухой сидр.
По итогам четырех дегустаций компания «МирБир» вручает кубок лучшего домашнего пивовара (также по сумме баллов за 4 дегустации). Помимо этого своего победителя выбирают гости (народное голосование).
На мероприятии обычно присутствуют от 150-200 человек.
В Санкт-Петербурге встреча пройдет 25 мая в 14:00, ресторан «Mad Max» (Садовая, 12).
В Петербурге входные билеты можно купить в магазине «МирБир» на Б. Сампсониевском, 45 или на площадке перед началом дегустации.
В Москве встречаемся 25 мая в баре «Pivzavod77» - Спартаковский пер., дом 2, стр. 1, в 13:00
В Москве приобрести входные билеты можно будет в магазине «МирБир» (м. Авиамоторная, 2-ая Кабельная ул., д.2, стр. 18), а также на площадке перед началом конкурса.
«Наша Версия» поддерживает встречи и дегустации домашних пивоваров информационно. При этом редакция всегда обращает внимание своих читателей на вкусовые, а не на количественные ощущения от дегустации напитков.
Фотографии предоставлены организаторами и автором.
